8 个学日语 YouTube 频道，按水平分级

和大多数语言比起来，日语要你等更久，才能真正看懂原汁原味的视频。光是读懂一行字幕之前，就得先学两套假名，接着是汉字，然后还有课本日语和日本人平时说话之间的那道鸿沟。这些阶段，YouTube 上每一个都有人在教。问题在于，大多数“最佳频道”清单把平假名入门课和给高级学习者的播客摆在一起，让你自己去猜该先看哪个。

所以我们按水平排了个序。2026 年 10 月，我们把下面每个频道和推荐的视频都点开看了一遍，核对了画面上实际显示的是什么：假名、带注音假名的汉字、英文，还是什么都没有。我们还查了哪些频道自己配字幕，哪些只给你 YouTube 的自动字幕。

一览

• A1 之前，先学假名: JapanesePod101
• A0-A1: Japarrot!
• A1-A2，语法: Japanese Ammo with Misa
• A1-A2: Bluey in Japanese
• A2: Japanese with Shun
• B1: Speak Japanese Naturally
• B2: Koh Kentetsu Kitchen
• C1: JARUJARU TOWER (ジャルジャルタワー)

1. JapanesePod101：一小时学完全部平假名（A1 之前）

推荐从这个视频开始： “Learn ALL Hiragana in 1 Hour - How to Write and Read Japanese” · YouTube 上的 JapanesePod101

清单上其他频道都默认你会读平假名，所以它排第一。视频先简单介绍日语的三套文字，然后一行一行往下讲：元音，か行，さ行，一直讲到 わ 和 ん。假名和练习用的单词都大大地显示在白底屏幕上，比如 おちつく。这个视频的观看次数超过 1800 万。

别想一口气全吞下去。章节是按行分的，准备好纸笔，一天学一两行，节奏正好。平假名熟了以后，同一个频道还有一个结构完全一样的一小时片假名视频。

2. Japarrot!：带插画的小故事，每句下面都有假名（A0-A1）

推荐从这个视频开始： “Japanese Listening Practice With A Story #1 | Family [Beginner Level 1]” · YouTube 上的 Japarrot!

六分钟的卡通小故事，专门做给刚学日语几周的人。第一个故事讲家庭称谓，连课本常常略过的那部分也讲到了：称呼自己的家人和称呼别人的家人，用的是不同的词。每句台词的日语都印在画面下方，英文在上方，比如 はじめまして 和 “How do you do?”。这个视频播放量 250 万，是频道里看的人最多的一个。

每个故事都放两遍。第一遍不带字幕，看看你光靠耳朵能听懂多少；第二遍配上字幕和讲解。这个系列不长，目前一共十个故事，其中有回转寿司和便利店。频道自己配了日文和英文字幕。

3. Japanese Ammo with Misa：用英语讲语法（A1-A2）

推荐从这个视频开始： “The Ultimate Guide to Japanese Verbs for Beginners (Let's, Want to, Don't...)” · YouTube 上的 Japanese Ammo with Misa

故事能帮你找到语感，可总有一天你会想弄明白，动词词尾为什么会变。Misa 就是干这个的：用英语讲，讲得细，例子也多。这个 35 分钟的视频讲动词怎样变形，以及怎样说“我想”“我不”“我做了”“我必须”和“我们一起”，敬体和简体都有。每个例句都会显示在屏幕上，有带注音假名的汉字、罗马音和英文：書く，kaku，“写”。

这个视频的播放量超过 100 万。如果你喜欢这种形式，简介里有她给零基础学习者的播放列表，频道的内容一直讲到 JLPT N3 语法。字幕是 YouTube 自动生成的，不过关键词本来就显示在屏幕上了。

4. Bluey in Japanese (ブルーイ)：一部练耳朵的动画片（A1-A2）

推荐从这个视频开始： “ブルーイと旅する 🚗💙 | フルエピソード” · YouTube 上的 Bluey Japan

这是地道的日语，不是课程。Bluey 的官方日语频道由 BBC Studios 运营，发布的是给日本小朋友配音的动画合集。我们推荐的这一集长 34 分钟，几集连在一起，讲的都是一家人开车出游，播放量将近 300 万。家人、游戏、坐车旅行：大半情节光看画面就能明白，所以这么早就能看下去。

先打个招呼：画面上没有文字，频道也没配字幕，只有 YouTube 自动生成的日文字幕。把它当听力练习就好。如果你看过英文版，那就更好了，因为还没人开口，你就已经知道发生了什么。

5. Japanese with Shun：真实对话，标着 JLPT 级别（A2）

推荐从这个视频开始： “Talking Daily Routines with Sayuri Saying (N5 Japanese Conversation)” · YouTube 上的 Japanese with Shun

Shun 的很多视频标题里都写着 JLPT 级别，从 N5 一直到 N3-N2，很容易找到适合自己的位置。我们推荐的这个视频里，他和嘉宾 Sayuri 用简单的 N5 日语聊各自的日常作息。两个人，两支麦克风，一段 19 分钟的对话。视频 2026 年 7 月上线，播放量超过 38 万。

文字直接做进了视频里。正在说的那句日语在画面底部滚动，新词会弹出来，附上读音和英文释义：動画（どうが），“videos”；編集する，“to edit”。N5 听着轻松了，频道里还有更长的 N3-N2 对话和简单的街头采访。

6. Speak Japanese Naturally：日本的日常，配上给学习者的讲解（B1）

推荐从这个视频开始： “Japanese Listening Practice | Supermarket and Christmas in Japan” · YouTube 上的 Speak Japanese Naturally

在普通地方拍的 vlog，用日语为学习者配上旁白。这个 18 分钟的视频带你逛一家日本超市。走到葡萄酒区时，旁白介绍说山梨县是全日本产葡萄酒最多的县，这句话印在屏幕上，每个汉字上面都标着注音假名。从这里开始，你可以在上下文里认汉字，不用每个词都查词典。

这个视频的播放量接近 85 万，频道自己配了日文和英文字幕。同一系列的其他几集，有穿着和服逛银座的一天、白川乡的一个下午，还有在东京上班的一天。

7. Koh Kentetsu Kitchen：做给日本观众的烹饪节目（B2）

推荐从这个视频开始： “フライパンで蒸すだけ！柔らかとろとろ！なすと豚しゃぶの香味だれの作り方” · YouTube 上的 Koh Kentetsu Kitchen

Koh Kentetsu 是一位料理研究家，订阅者 230 万，他的频道里没有任何东西是为学习者简化过的。他做菜给日本的家庭厨师看，边做边讲。我们选的这道菜是用平底锅蒸茄子和涮猪肉薄片，配一份酱汁，播放量超过 100 万，分了章节：开场、备料、烹饪、试吃。

画面上没有文字，只有自动字幕，所以这是一次面向日本观众的日语听力练习。让它不至于太难的，是镜头把每一步都拍了出来，话跟不上的时候，画面能帮你一把。简介里的配料表是日文的，用量写成 大さじ2（两大勺）这样，按播放键之前，正好可以当一篇小小的阅读材料。

8. JARUJARU TOWER (ジャルジャルタワー)：搞笑短剧，最后一场考试（C1）

推荐从这个视频开始： “『CM中にタバコ吸いまくるアイドルの奴』ジャルジャルのネタのタネ” · YouTube 上的 JARUJARU TOWER

搞笑组合 JaruJaru 的官方频道，订阅者 170 万。他们把笔记本里的点子拍成短剧，每天更新一部，按他们自己的统计，已经超过 8000 部了。每个标题都是同一个句式：“……的家伙”。这一部里，一个偶像在电视节目的广告时间里烟一根接一根地抽。

布景就是白色背景前的两个男人，有时坐在木箱上，别的什么都没有。没有道具帮你，画面上没有文字，只有自动字幕。一切全靠对白和节奏。如果你能看懂一部 JaruJaru 短剧，还能在该笑的地方笑出来，那你听日语就已经和日本人一样了。

怎样用一个日语 YouTube 视频学习

把日语开着当几个小时的背景音，效果比你想的要差。集中精力用一个视频学 20 到 30 分钟，收获反而更多：

1. 老老实实选水平。 看了两分钟，如果懂的还不到一半左右，就退回清单上的前一个频道。
2. 第一遍：看日文。 开日文字幕或看屏幕上的日文，不要看英文。你要把声音和假名、汉字连起来，而不是和译文连起来。
3. 第二遍：攻难句。 把没听懂的地方重放，只查那些挡住意思的词。
4. 第三遍：只用耳朵。 关掉文字，把同一段再听一遍。
5. 大声说出来。 跟着说话人复述三四句，不光模仿词，也模仿节奏。

日语里同音词很多，要靠上下文或汉字来区分。第二遍正是把它们分清楚的时候。

学习者频道之外

大约到了 B1，动漫就不再只是奖励，而是真正能拿来学习的材料了。我们另写了一篇指南，讲怎样用动漫和字幕学日语。另外，在 PlayLingo 里用 YouTube 学日语，有一个按水平分好的日语视频库。

在 PlayLingo 里用互动字幕看

上面每个频道都能在 PlayLingo 里使用，你粘贴进来的任何其他 YouTube 视频也一样。应用会在视频下方逐句显示日语，并附上你的母语翻译。点一下某个词或短语，Lingo 会结合这句话来解释：某个动词为什么是这个词尾，JaruJaru 短剧里一句随口的说法又是什么意思。收藏一个短语，之后它会回来让你复习，还带着你在视频里听到它的那一刻。

做第三遍时，切换到 Listen 模式：文字会隐藏起来，视频每句后暂停，你可以把句子一个词一个词地显示出来。Speak 模式用在最后一步：把这句话大声说出来，看着说对的词一个个亮起来。你还可以放慢视频，或者单句循环。PlayLingo 支持 iPhone、iPad、Mac 和 Android，可以免费开始使用，每天都有一定的免费练习量。

常见问题

零基础学日语看哪个 YouTube 频道最好？

先用 JapanesePod101 学平假名和片假名，再用 Japarrot! 听你的第一批故事。这两个频道都是给完全不会日语的人做的。想听人用英语讲语法时，再加上 Japanese Ammo with Misa。

只靠 YouTube 能学会日语吗？

靠 YouTube 练听和读，可以走得很远，尤其是按水平来、并且把学过的内容反复看的话。不过大多数学习者还是会同时用一本教材或一门课程来学语法和汉字，到了 A2-B1 再找人练口语。

看日语视频开日文字幕还是英文字幕？

只要能读假名，就开日文字幕。英文字幕能让你跟上剧情，但你的眼睛一直停在英语上。像 Speak Japanese Naturally 这样在汉字上标注音假名的频道，让你在还不认识那些汉字时就能跟着读。只有某句话怎么也弄不明白时，才用英文核对一下。

看日语视频之前要先学五十音吗？

要。先学平假名和片假名，每天学一小会儿，而且这份清单上几乎每个频道都会在屏幕上显示日文。罗马音头几天有点用，之后就成了绊脚石。